これを「天国」というべきか…
天国!
そう、シアトルはサーモン天国!
ここに、ひと月も暮らすと、
胃袋がアメリカ仕様に膨れて大きくなるのだとか。
だから、こんなに大きなサーモンもペロリと食べられるようになるらしい。
私には、どうあっても、
1人前が、4人か、5人前くらいに思えるにのね。
これでは、身が保たない。
この”身が保たない”というのは、
家計が破綻するという意味。
カフェで見かけた、
サーモンとチーズを挟んだベーグル。
半切れで、15💲ほどする。
日本円すれば、2,400円ほど。
丸ごとひとつた食べれば、
ベーグルサンドだけで5,000円近く。
しかも、こちらの人は、
一個で済むことは、まれ。
ああ、胃袋は大きくしてはいけない…ね、ひでこさん。
あっと、話は、サーモンに戻そう。
往路のフライト、
機内食から始まって。
とにかくサーモン
ひたすらサーモン
14日間、毎日サーモンでありまして。
帰りのフライトの機内食は、
どうなのかしらね♡
あっと、アイスクリームも毎日…
おお、ワインも、毎度…
どのサーモンも、無茶苦茶に美味しかったですねぇ。
さて、私の胃袋は、どこまで大きくなっているのだろうか。
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"Danshari is not an act of letting go,
but of returning.
Returning space to breath, time to flow,
and the soul to its rhythm."
断捨離とは、
手放すことではなく、「還す」こと。
空間に呼吸を、時間に流れを、
魂に調律を── 還してゆく行為。
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