８月に入り我が家に寄せられる投書ナンバーワン
それは「夏バテかも・・・」
今日はその対策食物編。
まずは飲み物は常温で飲みましょう。
胃腸のひえからバテに移行するのが典型的パターンです。
そんなに冷房してないのに・・・と心の中でぼやいている方もいるかと
思いますが内蔵からの冷えのほうが性質悪しですぞ。
さてもうバテの症状がでてしまったなら・・・
お勧め食物はみょうが・とうがん・うなぎ でしょうか。
緑豆なんかもいいですね。
みょうがやウナギはまあいいとして冬瓜ってなじみがあんまり
ない方も多いのではないでしょうか。
わたしのお勧め冬瓜料理は鳥の骨付肉と組み合わせたスープです。
ぶつ切りの肉でだしをとりつつ冬瓜を投入し味を調えるだけ。
できればクコの実もいれるとよりそれっぽくなります。
味付けはお好みで。
むくみ解消に優れております。
同様の効能があるもので緑豆とゆり根のスープもおすすめです。
果物ではすいかがダントツでいいでしょうね。
酷暑によるばてばて防止に優れています。
すいかジュースなんかいかがでしょうか、おいしいし。
お試しください。
明日は夏バテによるだるさについてお話します。