今日はいいこと聞いちゃいました。
白ねぎはなにかと体によいのですが気分の↑↓にもいいらしい。
気分がズドーーンとおちたり逆に妙にアゲアゲなときにいいそうです。
作り方は簡単です。
使用するのは水が2リットル・ねぎ1本(白いとこきざむべし)
青いとこと根は使用しません、あしからず。
刻んだねぎを水の中にいれことこと煮出す。
水の量が半分になるまで煮ましょう。
これを1日につき150ml飲みます。(もちろん漉してね)
以上、かんたん。
昔々我が家では喘息のひどかった長男のために毎日の味噌汁を作るときにぼしと一緒にねぎを煮てました。
これは気管支の粘膜を丈夫にするっていわれて作ってました。
うーーんそういえばあの人たち(子供ら)ってフラットだなぁ。
万人むけのレシピなのでお試しあれ。
効果は高いと私の尊敬する先生がビシッと言ってました。