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寒夜の激辛愉悦 蒙古タンメン中本風樺太丼 いかが！
こうもシミジミとおサブい夜などにはアレです．
激辛仕様の蒙古タンメン中本風樺太丼となります．
いかがでしょうか，いかがでしょうか〜，いよっほっほい．
あくまで自作の真似っこ料理ですからね，そこはアレです．
蒙古タンメン中本「風」とくれぐれもお断りする次第にございます．
なに，中本「風」とは申しましてもアレです，こうして．
一味と粉唐辛子をサリドツ（どっさり）と投入いたしますれば．
その激辛風味は果てしなく真正中本樺太丼に近似します．
調理中にもカプサイシンが飛散して，涅槃の辛さを予覚させます．
樺太丼にはネギ，紅生姜，ゆで玉子は不可欠です．
最近ではこれに納豆プラスというのが私の流儀となったのです．
樺太丼には常温の清酒がもっとも相応しい，であるので．
清酒のない中本には出向かず，もっぱら模倣自作に頼る日々なのです．
納豆とネギを激辛麻婆とともにざくざくと，最高です．
辛さとネバリの先に醸成されたエクスタスィーを実感されましょう．
樺太丼に生玉子というのは不向きです，そう思っています．
茹で玉子の濃厚な甘さが激辛の緩衝味となる，そう思っています．
食後は到来物の高級チョコレートにブランデー．
齢とともに「辛」と「甘」の両方を好むようになったのです．
