お料理教室Convivialite 「簡単・美味しい・きれい」 ~福岡市 平尾~ -282ページ目

大当たりの宅配野菜

引っ越ししてまもなく加入したグリーンコープ生協で抽選すると購入できる野菜セットとまと


下郷農協 の野菜」たちです。



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私は知らなかったのですが、大分県の下郷でとれた野菜で

母に聞いたところ下郷農協ってのが有名なんだそうです。


加入してどんなものか申し込み続けてたのですが、加入4カ月にして初めて当選しました 当たり


と言っても有料ですよ!!


今回は小松菜、ほうれん草、みずな、大根、かぶで998.55円 


今初めて気づいたのですがお金の単位で小数点って変ですね??(生協らしいですが・・・)

農薬不使用と書いています。


確かに農薬を使ってなくて千円切るって破格ですが


4か月に一度しか当たらない野菜セットっていろんな意味ですごいでしょ!!3


農薬を使わないで育てるのってすごく大変だけどその分美味しさもひとしおですよね。


自分や大切な人たちの口にはいるものですからしっかり自分で選びたいものです。


さっそく、新鮮なうちにいただきまーす aya

ペタしてね

春を待ちわびて・・・



こんばんは。上げ上げ


まだまだ寒いですね。あすは東京大雪だとか・・・雪だるま


そんな中、スーパーでは


春野菜が次々とお目見えして、嬉しい気持ちになりますさくら


最近よく行くスーパー “ボンラパス”  でグリーンピースまめを見つけたので


今年初のピースご飯を作りましたル・クルーゼ


だけど、娘たち食べてくれそうにないな~と思い、


グリーンピースにをさやから出してもらって、お豆でひと遊びキャハハ



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まゆ作、うさぎうさぎと梅赤梅と??だそうです。 


ピースご飯美味しい!!って食べてくれました Wハート


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お手伝いとお遊びと、ママの作戦勝ちピース



水牛のモッツアレラ ~caseificio~

皆様お元気ですか?


こちら福岡は先週の大雪からやっと解放されました。


秋に船橋から引っ越してくる時に


”九州って南国だからいいよね~”ってよく言われましたが


とんでもなかったsao☆ 九州の冬は寒い 雪だるま


生まれて初めて車のフロントガラスを雪かきしちゃいましたあせる



そんな中、父が国産の水牛モッツアレラチーズをお取り寄せしてくれましたポンデケージョ



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いかにも手作りっぽい、ビニールの中に水とモッツアレラ


そして食べ方の紙読んでみると


水牛のモッツアレラは

冷蔵庫に入れてはいけません! 


産地の人は作ったその日のモッツアレラしか食べません。

出来るだけその日に食べてください。


と書かれていました。


ワクワクしながらワインと一緒に一口 赤ワイン


今までに食べた事ないくらい美味しいモッツアレラでした。


モッツアレラってカプレーゼで食べるとタンパクなイメージでしたが


トローリ濃厚なお味です 好


私のところの届いたのは多分作られて3日くらいたったものですが


meijiのチョコレートしか食べた事なかった子供が


バローナのチョコレートを知ってしまったような瞬間でした キラキラ


生産量は少ないようですが、お取り寄せも出来るようです。



~caseificio~

http://www.caseificio.jp/mozzarella/index.html