いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE & STYLE
東京スタッフ まさこです。
クッキーをいただきました
なんてかわいいんでしょう
小さいお子さんがいたら大喜びすること間違いなしです
材料は、小麦粉、砂糖、バター、卵とシンプルですが、
今はそれが逆にこだわりになる時代ですよね。
クッキーには紅茶がおすすめです。
紅茶は、農法にこだわった、
コンパスダージリンは、ダージリンマカイバリ茶園のセカンドフラッシュです。
茶葉はセミリーフです。
イマカイバリ茶園は、インド ダージリン地方にある、87のダージリン茶園の中でいち早くオーガニック製法を取り入れた老舗茶園。
農薬や化学肥料を一切使用せず、シュタイナーによる「バイオダイナミック農法」により、丁寧に栽培されたダージリンティーです。
お菓子にも合いますが、和洋中、どんなお料理にも合いますよ
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