いつもありがとうございます
COMPASS TEA LIFE ＆ STYLE
オンラインショップ担当の今井です
早いもので、 8月もあと1週間
この夏は、私たちコンパススタッフにとっては、
とてもありがたい、
そして大変貴重な夏になりました。
その詳しいお話しは、
また別な機会にさせていただくとして、、
今月の多治見訪問で
神奈川在住の私が楽しんだ
多治見のご当地グルメの一部をご紹介します、
生まれて初めての味❗️
【たじみそ焼きそば】
【たじみそ焼きそば】の定義は、
①ピリ辛味噌を使用した焼きそば
②半熟たまごをのせて、味噌と絡めて頂くこと
だそうです。
みそ味の焼きそばって、初体験❗️
コクのあるピリ辛の味噌味の焼きそばに
半熟たまごと絡めて頂いた時の
不思議と、子どもの時に食べたような
懐かしさを感じる、
くせになる美味しさでした。
この地域の、赤いお味噌の味、大好きなんですよね。
ただ今、夏のお客様感謝セール中！
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