ストロベリーティー

いつもありがとうございます。

COMPASS TEA LIFE & STYLE

東京スタッフ　田中です。

いちごをいただきました。

甘くていい香りです

せっかくなので、

いちごを使って、ストロベリーティーを作りました

☆ストロベリーティーの作り方

・分量

　カップ4杯分

・用意するもの

茶葉アッサム

いちご 4個

お砂糖大さじ2～3（お好みで）

ポット 2つ

① いちご4個を軽くつぶして、

お砂糖をふりかけまぶしておく。

それをポットに移す。

② 別のあたためたポットにアッサム

４杯分（３ｇ×４）を入れ、

熱湯 600cc注ぐ。

③ 2分半蒸らす。

④ 茶葉を漉しながら、①のポットに

注ぐ。

※ティーポットウオーマーを使うと、

紅茶が冷めずによりGOODです。

いつものアッサムが、

ほんのり甘くて、まろやかで、

いちごの風味と混ざり、優しい感じになりました。

ポットのいちごも、紅茶と程よく中和していつもと違った味わいで

美味しいです

アッサムティーといちごのコラボレーション、オススメです。

ぜひ試して見てくださいね

今回のアッサムリーフトンガナガウン茶園は、

ゴールデンチップがたっぷり入っていて、

濃厚なコクのある味わいです。

ストレートはもちろん、ミルクティーでも

美味しくお召し上がりいただけます。

アッサムリーフトンガナガウン茶園はこちらです。

〈　紅茶会　〉

★　3月はインドへ行くため、紅茶会はありません。
★ 4月15日(月)、16日(火) 仙台紅茶会です。

〈　イベント　〉

★　3月1日(金)～14日(木)
10:00～21:00

イオンモール岡山　1F未来スクエア
タカシマヤフードメゾン岡山店　ハレマチホワイトデー2019
出店いたします。

★　3月16日(土)
10:00～17:00　田園都市線　たまプラーザ駅
たまプラーザテラスステーションコート
TERRACEマルシェに出店いたします。

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