いつもありがとうございます
COMPASS TEA LIFE & STYLE
東京スタッフまさこです
東京スタッフミーティングでは
みなさんからのお土産もいただきました。
多治見スタッフのえりかちゃんから
お友達の結婚式のために行ったハワイのお土産をもらいました。
このクッキー、美味しいんですよね
そして田中さんは初詣に地元の西新井大師行かれたそうで、
お団子を買ってきてくれました。
そして今井さんが
この時期にいただく
ガレットデロワを。
ガレット・デ・ロワは色々なお店やさんで販売してますが、これはジョアンさんのもの。
フランスでは新年にいただくのだそうです。
ガレット・デ・ロワに欠かせないものがフェーブというもの。
昔は乾燥したそら豆だったそうですが
今は陶器が多いみたいです。
ジョアンさんはフェーブが別についていて、
ケーキの中には代わりにアーモンドが入っていました。
切り分けたガレット・デ・ロワの中からフェーブが出てきた人は、
王様(王妃さま)になって、王冠をかぶって、
その日は皆から祝福されるのです
さてさて、
コンパスで引き当てた人は
(ドラムロール
〜)
〜)
東京スタッフ、田中さんでした！
もうひとつのなくてはならないもの、
紙で作った王冠をかぶって
王妃様ばんざい
和菓子も洋菓子も、
おいしい紅茶と一緒に頂きました
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本当に美味しい！と大評判の、
インド紅茶
・カレーパウダー
は、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーパウダーをご賞味ください。
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