コンパス上野です
多治見でコンパスの紅茶をお使いいただいている川地家さんとコンパスのコラボ企画として、
10月に、コンパス紅茶会が開催されることになりました。
多治見市役所すぐ近くにある川地家さんは、
創業百十余年の、格式の高い老舗料亭。
当時は、佐藤栄作元首相をはじめとする歴代総理大臣や、松本清張氏など、
著名人、文化人らをおもてなしできる、
多治見唯一の料亭でした。
現在は、挙式のできる、ブライダルプレイス、宴会、接待、ランチやディナーなど、
格式高い料亭として、
凄腕シェフの青木嘉美シェフをお迎えして、
新しく生まれかわり、あらゆる年代の方々に、さらにすてきなおもてなしのできる空間として、
多治見の顔になっています。
青木総料理長とは、オープン前からご縁を頂戴し、
川地家オープン当初から、コンパスの紅茶をお使いいただいております。
また、写真に写っているスーツ姿の男性は、
偶然にも私がスイミングクラブのコーチをしていた時の生徒さんで、
それも彼が小学校時代に教えていたのですが、
私がオープン当初に紅茶を川地家さんにお届けした際、どこかで見たことあるなー、と思って話をしていたところ、
お互いに記憶がよみがえり、
お互いがよーく覚えている先生と生徒の関係でした！
偶然の再会に感動でした。
そしてこのたび、川地家さんと、コンパスの初のコラボ企画が決定しました。
「コンパス紅茶会」を、
川地家さんで開催いたします。
最初は来年２月、ということだったのですが、
青木総料理長が、もっと早くやりたい、とおっしゃってくださり、
今秋、10月に開催する運びとなりました。
2014年
10月16日 木曜日
10月30日 木曜日
どちらも、14:00～16:00
シリーズ１「紅茶の基本のおはなし」
ということで、
私上野が、ナビゲートさせていただきます。
ウェルカムティー他、
３種類のおいしいインド紅茶をご賞味いただきながら、
紅茶についての基本のおはなしや、産地のおはなし、
紅茶の美味しい淹れ方などをおはなしさせていただきます。
コンパスの紅茶会は、紅茶に興味がない方も、
コーヒー党の方も、お楽しみいただける内容となっております。
紅茶会の内容等は、こちらのブログでも書いておりますので、
そうぞご覧くださいませ。
7月9日「東京 渋谷でコンパスの紅茶会を開催します」
↓↓↓
http://ameblo.mom/compass-peacefulspace/entry-11891347680.html
各開催、12名様となりましたら、
締め切りとさせていただきます。
参加費は、お一人様2500円
青木総料理長特製のスイーツ付きです！
お申し込みは、
◆川地家 (担当伊藤さん)
電話0572-21-1551
http://kawachi-ya.com/
◆(株)コンパス
電話0572-29-1554
http://www.tao-compass.com/
メール compass@dream.com
いずれかにお申し込みくださいませ。
多治見の隠れ家的な、落ち着いた中に洗練された品格のある場所です。
ぜひ、一度、足をお運びくださいませ。
