いつもありがとうございます。

コンパスのwaniです。

インド紀行・・・間があいてしまいましたが

第19回目となりました。

ダージリンに来た一番の目的は

茶園にうかがう・・・ということでした。

２つの茶園にうかがうことができました。

茶園の工場を見学する際に

シルクのスカーフをいただきました。

これはチベットの文化とお話にききました。

いまでも大事にもっています。

帽子やエプロン、サンダルもきちんと用意されて

工場の中へ

揉念の機械です

茶葉の形状やにおいを確認

茶葉の大きさの選別などをしています

工場長がまずテイスティング

水色をみながら・・・真剣なまなざしです。

一通り、工場見学が終わった後に

お食事に招待していただきました。

すてきな体験をすることができました。

お食事のあとはやはりティータイム・・・

おいしいダージリンをただきました。