結崎ネブカ | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。


今年もやって来ましたコノ季節。



結崎ネブカが金曜日に入荷予定です。



お能の発祥の地『面塚』


そこにお面と結崎ネブカが降ってきたという伝説があります。



この地の特産、結崎ネブカ。



ラーメンに結崎ネブカがトッピングできるのは、ちかみちらーめんだけ!



『元祖 結崎ネブカらーめん』ここにあり!



週末が楽しみですね。






麺塚からの投稿