東からの風が優勢になると共に
空気が冷たくなることも少なくなってきました。
冬の間は一日中、活躍していたトーマス君（薪ストーブの愛称です）も
今は夜に少し焚く程度になっています。
クッキンストーブとも呼ばれる３代目トーマス。
天板に置いた鍋で煮物をしたり、
庫内では焼き物。灰受けでは蒸し物など
火のある季節には調理器具として大活躍。
オール電化のログハウスの電気代節約に大いに貢献してくれました。
お客様が差し入れてくださったアジ干物。
美味しかったなぁ
天板の上ではよくお餅も焼きました。
あと
こちらも
妹が買ってきてくれた煎餅の生地
焼き上がりに醤油を塗って仕上げますが
私はそのまま焼きっぱなしが好きです。
トーマス君でのクッキング
暖かくなった今期は終了
また次の季節までのお楽しみです。
りんごチップス！
今年はりんごが少なかったので、早々と１月には製造終了でした。
「これ、食べたかったんです〜」
と、初めてログハウスにいらしてくださったお客さま。
「またりんごチップスの季節に来ますね！」と仰ってくださいました。
お会いできる日を楽しみにしていますね。