台風の影響で強い雨や風だったログハウスのまわり。
日差しのない日中は、肌寒さを感じるほどでした。
毎夏、
楽しみにしていることのひとつ。
それは・・・
桃!
フルーツ王国山梨。
ログハウスの近くでも桃の産地はありますが、
お願いしているのは一宮の桃。
ログ主さんの知り合いで果物のプロフェショナルの方に選んでいただいています。
今年もたくさんの桃がやってきました!
家のなかに甘~い香りが漂い、天然のアロマテラピー効果抜群です。
一宮の桃のシーズンはだいたいお盆のころまで。
その後は葡萄の季節。
すでに葡萄の出荷も始まっていて。
桃と一緒に葡萄もたくさん
シャインマスカットに巨峰
艶々ピカピカの実は甘く瑞々しい。
一粒ひとつぶ味わって頂いています。
甘い桃は、夏場の水分補給に最適です。
「幸せそうな顔してるね~」とログ主さんに。
美味しいフルーツは自然にそうなりますよね。
熟しが進んで柔らかくなっていた桃や葡萄は
ジャムにしました
葡萄は皮ごと
桃ジャムと葡萄ジャム
夏と秋を瓶詰に。
ジャム作りが終わる頃には雨も止み
木々の間から差し込む光で、
雨に濡れた葉たちがキラキラ輝き始めました
台風が通り過ぎたあとは
涼しくなる予報の八ヶ岳の麓。
夏の終わりを一層感じるようになるのでしょうね。





