ディパス協会 リアルフラワー代表講師

シャルマンアトリエ 代表  カンソジョン

 
※経歴
インドネシア在住  5年
日本 東京在住 2年
日本 福岡在住  5年
韓国高麗大学 商学部卒
日系会社 韓国現地法人 貿易業務 15年
 
※フラワーケーキとの出会い
【フラワーケーキ学びの始まり】
ふだん”趣味は?!”と聞かれたら、”お菓子づくり”と答えてました。ケーキやクッキー作りが大好き!
息抜きが必要だと思ったら、ネットで何か新しいものは無いかと検索してたものです。
そんな最中にふと目に留まった「餡フラワーケーキ」
餡フラワーを初めてみた時は、衝撃!!そして学びは始まったのです。
 
【リアルフラワーと出会う】
ワンディレッスンで習得した餡フラワーケーキは、楽しくて楽しくて! しかも、綺麗で美味しい~ 魅力たっぷりでした。
毎日のようにネットでフラワーケーキを検索する日々。
そして出会った”生花風”のフラワーケーキ!
一目惚れでした。その時のトキメキを今でも覚えています。
ワンディで終わりそうだったフラワーケーキでしたが、
専門講座への申し込みへと繋がっていったのです。
 
【教室開講へと ‐】
餡フラワーケーキに夢中な日々。好きで好きで、たまらなくお花絞りが好きになりました。
そして新たな夢ができたのです。
 
フラワーケーキ教室!
 
毎日のように海外出張で大忙しの父親。そんな父親のように、海外と関わるお仕事がしたかったです。
そのような夢をもって大学も商学を専攻しました。卒業後は日経の会社に勤めながら、
日本はもちろん、アメリカやヨーロッパとお仕事をする日々が、夢が叶ったようで、とても充実しておりました。
 
しかし現実には”壁”というものがありました。
その壁で心が少し疲れたときに、新たな夢が、私の希望となりました。
その背景の詳細を以前ブログで語っております。

どこに向かってるの?


フラワーケーキと共に、私のセカンドライフが始まりました。

 

【協会の立ち上げ‐】

教室を始め、日本からたくさんの生徒さまが来てくださるようになりました。

その生徒様との出会いが重なるごとに、ただ教えて終わるのではなく、

私とのレッスンの時間を通じて、皆様も夢見れたらと願うようになりました。

 

素敵を素敵で広めたかったのです。

その想いを以前ブログに語っております。

協会の紹介と説明


【これから‐】

教室開講3年目、協会オープン2年目。

初めて少しばかりスピードを落としております。

自分を振り返っております。

 

生徒様との色々な会話で、スタート時点に戻ろうと思いました。

そして、その一環としてブログも整えております。その始まりが、この”自己紹介”です。

 

もう一度走り出す準備をしております。

きっと走り出したら、またいつか、

自分を振り返る時間が必要になることでしょう。

そんな時は周りの方たちと、今回のように、真剣にに真面目に向き合いながら進んでいけたらと思います。

 

このような私、カンソジョン、そしてシャルマンアトリエですが、

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。