こんにちは香奏曲です

今日は毎年日本の恒例行事で、

1月7日

無病息災に七草粥の日です。

今までに何度か七草粥の投稿を

しています。

今まで、七草粥は毎年

志向を変えています。

投稿を読んで下さる皆さんも、

ご家庭の味を楽しんでおられるかと

思います。

最初の画像ですが、

玄米と麦の七草粥です。土鍋で

煮込みました。

七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベ、

ホトケノザ、スズナ、スズシロ、

後、七草粥ではなく、七草炒飯も

過去に何度か作りましたが、あっさりとして

美味でした。

こちらは、中華七草粥

七草和風出汁粥

トッピングは、三つ葉のせ

昨年は、ドライ七草を使用。

年々、野菜が高くなりましたし、

ドライ七草は、保存がききますし

、こちらもお勧めです。

七草和風粥

トッピングは、三つ葉、鰹節

今夜は、雑穀米の七草粥を予定しています。

毎年、志向を変えるのが

楽しみの1つです。

そして、こちらがハーブ＆ライフ認定教室では、クコの実を最後に入れます。

ハーブ＆ライフ検定と、メディカルハーブ検定の1月の生徒さん募集中です。

メディカルハーブ検定対策講座は、オンライン受講も可能です。

２時間✖４回＋検定対策1回になります。

平日の10時から17時の間で受付ています。

ハーブ＆ライフ検定対策講座は、基本は通学になります。

遠方の方は、座学はオンライン可能です。

実習、食事込みだけは２時間通学可能です。

座学＋実習6回＋検定対策1回になります。

今のところ、どちらの検定講座も3万円に

なります。

以前の記事にも記載していますが、

他にもクラフトを制作希望の方は、

＋5000円になります。

お申し込みは、インスタグラムから

お願いします。

公式LINEが携帯を変えてから、

使用できなくなり、ご迷惑をおかけしております。宜しくお願いします🙇