ハーブティーをアレンジして楽しみましょう | 中高年のハーブ、スパイス教室の活用法ブログ

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主に香奏曲の内容で投稿していきます。日本メディカルハーブ協会認定のメディカルハーブ検定認定教室とハーブ&ライフ検定認定教室を開講しています。初心者向きの検定講座です。生徒募集中です。まずは体験レッスンも受付ています。



香奏曲です。9月に入りましたが、皆さんは、まだ冷たい飲み物をよく飲まれていますか?

朝、夜中は涼しくなり、日中だけはまだ残暑厳しいですが、余裕のある出勤前や、夕飯後にハーブティータイムをおすすめします。


写真は、右から黄色の花はジャーマンカモミールです。ハーブティーの色は黄色だけど、ミルクをたっぷり入れてますので淡い黄色です。

カモミールジャーマンは、甘いりんごのような香りが特徴でリラックス作用が高く就寝前に飲むと不眠症にも役立ちます。子供にも最適なお茶として知られています。

キク科のハーブです。新性のジャーマンカモミール以外でアレルギーが起こることがあるので、キク科アレルギーの方は注意してください。

イギリスの童話、ピーターラビットのお話にも、ジャーマンカモミールティーが登場しているので、ピーターラビットのマグカップにジャーマンカモミールミルクティーを入れました。


真ん中のハーブティーは、マテ茶です。世界でも人気のお茶です。マテ茶は精神疲労、肉体疲労にもおすすめで、いろいろアレンジして飲むことができます。

マテのミルクティーも飲みやすく美味しいです。


左は、ダンディライオンです。

タンポポコーヒーの名前で知られています。ミルクティーにしても飲みやすいです。


これらのハーブは、メディカルハーブ検定講座

で学ぶことができます。

授業では、ハーブティーの入れ方、アレンジ法、薬効、成分、歴史、その他の活用法、クラフト作りも教えています。


興味のある方は、メディカルハーブ体験1回から受付ています。メディカルハーブ体験では、ハーブティーの入れ方、選び方、手浴、ハーブ菓子も用意しています。1回4000円になります。


体験後、当日から1週間以内にメディカルハーブ検定講座をお申し込み予定の方は体験料を3500円にします。




メディカルハーブ検定講座は2時間から2時間半を4回と、検定対策講座1回付きになります。

教材費込み30000円になります。


今から学ばれると、来年の3月の受験に間に合います。