こんばんは。NoANoAのゆかわです。
今年も、この時期がやってきました。
5月末頃から咲きはじめたマツリカ。
毎年、この香りが立ちはじめると、夏がやってきた!って思います。
只今、開花1回目のピークを迎えています。
毎日、30~50個くらいのお花を咲かせてます。
今季、もう300個以上は収穫したかな?
ベランダに出ると、甘く濃厚な香り。
夜遅くにライトをつけてマツリカ摘む姿は、
お向かいのマンションの方に見られたら、限りなく怪しい人ですが(笑)
摘んだマツリカはいろいろ加工して、
秋以降の講座でお披露目する予定。
その前に、フレッシュマツリカの活用法的な
オンライン講座をやろうかな?
フレッシュだからこその、
いろんな香りの保存&加工方法があるんです♪
過去に、マツリカの特徴とか活用法を書いた記事はこちら↓
※写真は、夏至の日に摘んだマツリカ。



