こんばんは。NoANoAのゆかわです。
NoANoAのベランダハーブ、今はジャスミン（マツリカ）とエキナセアがお花の季節。
エキナセアは、1週間くらい前くらいから咲き始め、
ジャスミンは6月上旬から咲き始めました。
咲き始めたばかりの頃のジャスミン
お花のピークが何回かあって、今期はすでに2回目のピーク。
ピーク時は、6株のジャスミンから一日に30～50個くらいのお花が収穫できます。
昨年のMAXは80個くらいだった記憶が。
面白くって、ジャスミンはお盆くらい（だったかな？）までは、夕暮れに咲き、
ある時期を過ぎると、夜から朝にかけて咲くのです。
うちだけ？東京だけ？
今の時期は、夕暮れ時に咲き始めます。
自宅にいるときは、雨の日以外、夕暮れ時（18～19時くらい）に
せっせと摘んでいろいろ加工します♪
今日の収穫は32個。
18時前に摘んだので、まだ咲き始めたばかりのジャスミンを摘みました。
咲き始め。。。
咲いた直後。。。。
咲いてから数時間後。。。と
ジャスミンの香りは刻々と変化します。
咲き始めは、濃厚だけど透明感のあるすっきりした香り。
咲いた直後の香りは、もう本当に濃厚！
2～3個置いているだけで、部屋中（教室部分の15畳くらいの広さ）が香ります。
咲いてから数時間後～翌朝くらいだと、濃厚な香りだけど、
咲いた直後の香りと比較すると、薄まっている感じ。
それに時間が経ってしまうと、虫さんが多くなってしまうんですよ
すっごくちっちゃい紙虫みたいなのが、ちょいちょいくっついているんです～。
なので、虫もない＆香りのよい状態で摘むなら、
咲き始め～咲いた直後がBEST！
このジャスミンの活用方法といったら、NoANoAの受講生には
すっかりおなじみになったアンフルラージュ
NoANoAのFBページの過去記事に、詳しいやり方を載せていますので、
よかったら参考にしてくださいませ。
昨年は、浸出油にもしました♪
今年は、すでにトータルで300個くらいは咲いていると思いますが、
チンキにも、浸出油にも、アンフルラージュにもしていません。
ちょっとアイデアがあって、お披露目は9/20のNoANoA9周年の頃に
しようかな？と思っています。
でもやっぱりアンフルラージュは、
超絶いい香りのクリームが作れるので作ろうかな
いろいろ悩ましいジャスミンです(笑)