忙しい朝に嬉しい！
段取りと彩りを両立した10分弁当です
メインの
「豚肉と厚揚げの甘辛炒め」を調理する間に
作り置きおかずの厚焼きたまごや
茹でおきブロッコリーを詰め込みました
時短ながら
キャンディチーズやミニトマトも加えて
彩りも満点です♪
準備の家事貯金を活かしたお弁当です
同時進行でパパッと！10分で仕上げる満足ランチ
グリーンリーフの仕切りと
睡魔を埋める「三色の副菜」が
10分とは思えない完成度を高める秘訣です♪
ブロッコリーの緑
ミニトマトの赤
チーズの白
隙間をぴっちりと埋めるのがコツです
ぴったち詰まった彩りは
隙間のない安心感が得られます
「豚肉と厚揚げの甘辛炒め」レシピ
材料（2～3人分）
豚こま切れ肉…150g
玉ねぎ…1/4個
厚揚げ…1パック分
A
しょうゆ・みりん・酒…各大さじ1
砂糖…小さじ1
サラダ油…小さじ2
作り方
1.厚揚げは一口大に切る
（油抜き不要タイプを選ぶと、油抜きの手間が省けます）
2.フライパンに油を熱し、薄く切った玉ねぎ・豚肉を加え、中火で3〜4分炒める
3.合わせたAを流し入れ、汁気を煮詰めながら炒め、厚揚げも加えて炒める
厚揚げは
油抜き不要とパッケージに書いてあるものを
選ぶようにしています
気になるときは
キッチンペーパーで拭き取ればいいから
油抜きの手間が省けてラクです
作り置きおかずと茹で野菜に頼る副菜
副菜の厚焼きたまごは
作りおきおかずの中から
「冷凍保存」してあったものを
詰めました
ブロッコリーは茹で置きで済ませます
ミニトマトもすぐ使えるように
ヘタをとり洗って保存しています
時短に欠かせない「愛用品」です
毎日のお弁当作りのコツ
朝10分
詰め終えた時にガッツポーズ！
「豚肉と厚揚げの甘辛炒め」を
調理する10分の間に
作り置きを賢く活用♪
グリーンリーフでごはんとの仕切りをして
厚焼きたまごを詰め
隙間をブロッコリーとミニトマトと
キャンディチーズで
ぴっちりと埋めていきます
蓋を閉める時
上から眺めた時の「やり切った！」という
達成感はひとしおです♪
段取りと彩りの工夫で
忙しい朝でも時短お弁当が叶います
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風などもありますよ♪
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物価高を乗り切りたい！
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