野菜が高いときや
茶色おかずばかりになってしまったとき
とても役に立つ「リボベジ(リボーン・ベジタブルの略)」の存在。
簡単にキッチンでできる家庭菜園なので、
場所も取らずにおすすめです![]()
食費節約におすすめ!人気記事
物価高が続く2025年
それでも楽しく美味しく食卓を囲みたい![]()
買い物前によく作るのは、
家にある在庫食材で「副菜の作り置きおかず」
手軽に育つ「キッチン菜園」
植物を育てるのは、
場所も取るし、難しそう…と、
私の中では、ハードルが高い気がしていました。
面倒じゃなくて、
手軽に育てられたらいいのにな。
そんな気軽な気持ちで始めたら、
すっかりハマってしまった「キッチン菜園」です。
水につけるだけでいいって、ラクです
天候不順や物価高
野菜の値段もどんどん値上がりしている日々。
私のお気に入りの無人販売も、
人気爆発で、全然出会えなくなってしまいました…![]()
なので、最近は、
また新たな無人販売所を開拓すべく、
愛犬との散歩を楽しんでいます![]()
そんな野菜事情を助けてくれる存在、
それは、「リボベジ」です![]()
リボベジに必要な物はなに?
容器と水があれば、始められます。
私が使っているのは、プラ容器。
水が入る容器であれば、家にある物で済ませられます。
あとは、野菜の切れ端です。
お手入れは、1日1回の水交換
大根葉は、ちりめんと炒めても美味しいです。人参の葉は、パセリの代わりに使うと、彩りが良くなります。
捨てるはずの部分が、再び活躍する
少しずつ、
食費節約にも役立ってくれる♪
この春は、
もっといろいろな「リボベジ」にチャレンジしてみます![]()
『熟したミニトマトを半分に切り、
真ん中の種部分を土に埋めておくと、
新芽が出てくるらしい』と、教えていただきました。
さっそく、今春はチャレンジして、
夏には、ミニトマトを大豊作にしたいな![]()
晩ごはんおかずのヒントに♪
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「25年続けた!アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール」シリーズ
少しずつ"続きそうなこと"を積み重ねることが一番近道
食費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。
合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてください![]()
私の個人的な自己満節約ですが、もし何かのご参考になると嬉しいです![]()
1人あたり1週間2500円、
大人夫婦ふたりで5000円を目標に![]()
昨今の値上がり続きで、
目標オーバーしがち…だけど、
明日も頑張ります![]()
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