『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】
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食費がぐ～んと下がるためのポイント《3》
食費節約は買い物の仕方にもコツあり
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安い食材もその時々で
多少の価格変動があります
安定して安いものでも
さらに安い日＝特売日
があります
ある程度まとめて買い物をしておくと
都度買い足すより
トータルで見ると
食費を下げることにつながります
まとめ買いするとき
「安いから」という理由だけで買ってしまうと
使いきれないことがあります
特に
豆腐やもやしは日持ちしないので
特売品といっても
使いきれないほどの大量買いはNG
使いきれるイメージができるか
が大切です
そのためにできることは
”何を作るかある程度考えておく”必要が
あります
いわゆる”献立”です
献立考えるのが苦手だよな～という方には
パターン化がオススメです
月曜日→豚肉おかずがメインの日
火曜日→大豆製品がメインの日
水曜日→魚おかずがメインの日
木曜日→鶏肉おかずがメインの日
金曜日→1品だけでも成立するおかず（丼・麺・鍋など）の日
これに当てはめてみます
5日分はちょっと…という場合も
3日分・2日分と分けて考えるのもOK
まとめ
食材はできれば1週間分または3日分程度で使う分をまとめて買っておく
買うときは使いきる・食べきるイメージができるかどうかがポイント
買ってきたものを食べきるためには、何を作るか考えておくとよい
献立はパターン化で考えるのが楽になる
続きは
明日21時頃更新予定です
【1週間献立のまとめ】
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました
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