今日のお弁当
発芽酵素玄米、麦入りごはん、ラー油キクラゲ
きゅうりの糠漬け
豚キムチ
焼きさつまあげ
蒸しとうもろこし
夫
弁当
私弁当
物価高で
食料品の買い物は
冷蔵庫などの残り物で
何を買い足して
何を作るか
という感じで
なるべく
たくさん買い物を抑える
というような
買い方をしています。
今日のお弁当でいうと
冷蔵庫にキムチがちょこっと残っていて
水菜も半束残っていたので
豚キムチかなと。
それで
ニラを買い足しました。
豚肉は
シャブシャブ用のやわらかいお肉を
使いました。
味付けは
ちょっと
焼肉のたれを
加えます。
しかし
消費税は
どうなっているんでしょうかね。
このまま
議論ばっかり続けて
いつになるのやら。
いい加減
早く決めて
実行して欲しいものです。
私の職場にも
やる前から
「できません、やりません、嫌です、時間がないです」
という人がいて
困ってます。
まだやってもないのに・・・。
（しかも簡単な仕事）
まずは
やってみてから
何が問題なのか、何がどうできないのか
考えたら？
といったところ、
「無理です
」といわれました。
しょうがないから
私がやったり、他の人がやったりしてますが
その間その人は
うろうろしたり
時間をみて動いているんですよね・・・
話はそれましたが
国民のためといいつつ、
時間がかかり過ぎ、時間の無駄
としかみえません。
その間にも
物価が高騰しているじゃないですか。
ちょっと
イライラします。
話を戻して
豚キムチですが
残っていたキムチの量が少なかったので
今回は
汁がほとんど出なかったのですが
汁が出た際は
お弁当に入れるときは
水溶き片栗粉で少しとろみをつけます。
そして
豚キムチといえば
私がはまっているのが
豚キムチラーメンです！
前にも
ブログで紹介しましたが・・・
めっちゃ美味しいです。
ラーメンの汁は
色々試してみましたが
「とんこつラーメン」が
一番合います。
私の職場でも
先日取り入れて
大人気で行列ができました。
我が家でも
豚キムチラーメンが食べたくなったら
うまかっちゃんか、一蘭の
インスタントラーメンに
豚キムチをのせると
おいしいです。
昨日は
私地方
大雨でした。
結構降りました。
土砂崩れが心配です。
まだ
台風が通過していないというのに。
しかも
台風７号、８号が
合体するかもという・・・
水不足と言われていましたが
大雨も怖いです。
被害がありませんように。
今日のお味噌汁
もずくと豆腐とネギのお味噌汁
今日のおめざジュース
平井さんの人参
カリーノケール、りんご、河内晩柑、レモン
えごま油
