お友達から、和菓子をいただきました。
「流水」という名のついたこのお菓子は、
水の模様にかたどった甘い寒天の中に、
小石に見立てたあずきが沈み、
金魚が泳ぎ、青紅葉が浮かんでいます。
なんて涼しげな！
和菓子というのは、
その季節を切り取ったようなお菓子が作られる、
🌟見て、食べる芸術品🌟
なのですよね！
和菓子を題材とした小説も色々あるもので、
デパートに入っている和菓子屋で働いている
アンちゃんが主人公の
「和菓子のアンシリーズ」
江戸の菓子屋、牡丹堂で和菓子を作る小萩が主人公の
「日本橋牡丹堂シリーズ」
など、和菓子が出てくるお話を読んでいると、
めちゃくちゃ和菓子を食べたくなります！
「幸せな生活術+研究所」の所員のYさんは、
お茶を習っているのですが、
毎回のお茶菓子も楽しみの一つなのだとか。
分かります～～～～～！！！
いただいた「流水」は、
きりりと冷やした緑茶と一緒にいただきました。
するりと喉を滑っていく甘い寒天に、
ほっくりとしたあずきが良いアクセント。
ほろ苦い緑茶とよく合います！
これも「縄文感性」の
「愛でる」
「楽しむ」
がフルフル活動！している感じがします（笑）
時には和菓子で豊かな時間を過ごすのも良いものですね！
💎「幸せな生活術+研究所」は、1周年記念で、今月入所の方は、無料セッションです！ お申込みはこちら
🐉9月20日は「江の島・大人の遠足」です。詳細・お申込みはこちら！
オンラインコミュニティ「幸せな生活術+研究所」
1周年特別企画！
9月入所の方は特別に【無料セッション】プレゼント✨
詳しくは⇒こちら
幸せの智慧をたくさん受け取り、幸せの智慧をたくさん集め、自分が歩くパワースポットになる！そんな毎日を始めませんか？
詳細・お申込み⇒こちら
