私の「気になる状況」の一つが、
「いつも行列の人気店が並んでいない」
というのです(笑)
先日東京に行く用事があったとき、
せっかく出たのだからと、
気になっていた美術展、
三菱一号館美術館の「コンスタブル展」に
行くことにしました。

イギリスの風景画家というと、ターナーが有名ですが、
私は学生時代からコンスタブルも好きなのです^^
コンスタブルの描く雲というのは、
なんでこんなに素敵なんでしょう💖

気分はイギリスだったので、
そのまま併設のカフェで、
コンスタブル展にちなんだスイーツを
頂きたかったのですが、
レトロな雰囲気が人気なお店だけに、
待ち人多数(>_<)
でもイギリス気分にまだ浸っていたので、
美味しいパンと紅茶でも・・・と、
東京駅そばをフラフラしてから
地下に降り、ふと気になった方向に進むと、
いくつかの飲食店が並んでいます。
カフェはないかな~?と思えど、
そこにあるのはラーメン屋ばかり(笑)
そう、そこはKITTE地下の
「ラーメン激戦区 東京・丸の内」というエリアだったのです。
見るともなしに店名を見ていると、
以前に「東京 おススメの店」を検索していた時に、
「いつも長蛇の列の人気店」
とあったところがあるではないですか!
そのお店とは、「松戸富田麺絆」。
「大つけ麺博・ラーメン日本一決定戦」で
三連覇を成し遂げた、「中華蕎麦 とみ田」の
直営店なのだそう。
そのお店が並んでいない!
(午後の4時台だったからでしょう(笑))
私が見捨てておけない、
「行列店が並んでいない状況」は、
「イギリス気分」を軽く凌駕しまして、
いそいそと人気の「つけ麺(並)」を頼んでみました。
茶色がかった四角い太麺。
スープは茶色くどろりとしています。

「おススメの食べ方」というのが貼ってあったので、
セオリー通りに、まずは麺だけを。
うむ!
むっちりとした太麺は風味があります。
そしてつけ汁につけて食べてみます。
おお!ガツンと豚骨。
それに魚介系のダシの風味がまろやかな後味となり、
ほんのり香る柚子が爽やかです。
うまい!
シナチク、チャーシュー、なると、
海苔、ネギなどと一緒に、ぐいぐいと進みます。
チャーシューはとろとろ。
ここのチャーシューは間違いない!
ということで、腹具合をみて決めようと思っていた、
「柏幻霜ポーク全部乗せ」のチャーシューセットを追加!
店員のお兄さんに
「今から?追加ですか?」
と聞き直されましたが、
そんなに食が細そうに見えたのでしょうか
(そんなはずは(笑))
皿に盛った、バラ・肩ロース・もも・ロースの
チャーシューと半熟味玉がやってきます。

味玉とろり。
バラはとろけ、モモは噛むほどに旨みが。
上質な豚肉は脂身が甘いんですよね~
それぞれのお肉の美味しさを堪能できました。
最後は、残ったつけ汁に、スープを入れていただき、
スープ割りで〆ます。
最後まで美味しい!
いや~、私も今までに何度かつけ麺を食べてきましたが、
「心に残るほど美味しい」と思うほどの
インパクトがあったのはこのお店が初めてかも。
お腹パンパンでも悔いなし!(笑)
イギリス気分がつけ麺に変わりましたが、
それも悔いなし!(笑)
つけ麺好きの方は、15時~17時くらいが
空いているそうですので、ぜひ^^
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