食事をするところが3か所あります。
一つはパブ。
もう一つはティーハウス。
そして、リフェクトリー。
リフェクトリーは、修道院や大学に寄宿する人たちが
一堂に会して食事をする場所で・・・

ハリー・ポッターかーい!(笑)
いえいえ、ハリポタよりも前に、
この建物は作られておりますよ^^
上から見おろすとこんな感じです。

こちらは、男性はジャケット着用が必須の、
ちょっとかしこまった場所なのです。
宿泊プランは色々あるのですが、
せっかくだからと、
ラグジュアリーでグルメなコースを
旦那さんが選んでくれました。
やましいこともないのに(笑)
こんなにもてなしてくれるなんて、
なんていい人なんでしょう!(笑)
そのコースだと、まず食事の前に、
エグゼクティブラウンジで、
自家製燻製のアペタイザーをいただきながら、
食前酒なんて嗜んじゃったりいたします。

ホタテの燻製がめっちゃ美味しかった!
そしてバトラーに誘導されて、
リフェクトリーの上階にある、
ロイヤルバルコニーへ。
うおー、ワンランク上の体験ですよ~^^

そしてお料理がおいしかった!
前菜の紋甲イカとスズキのタルタル、
オマールエビのメダイヨンが絶品!

涼やかな器に入った冷製スープも美しい^^

2日泊まったので次の日はまた別メニューの
グルメコースだったのですが、
テンションが上がったメインがこちら。
福島牛フィレ肉のパイ包み焼き ビーフウェリントン!

「うわぁ~、すごい!」と
目をめっちゃ輝かせた私のリアクションに、
お給仕の方もニッコリ、
旦那さんもニッコリ(笑)
いやぁ~、おもてなしをしてもらった時は
喜ぶことが一番のお返しですね(笑)
フィレ肉の焼き具合が絶妙!
そしてサクッとしたパイとジューシーな肉とのバランスに
また感動です!
デザートは、目の前でフランベサーヴィスを
していただきました。

カットした桃を、カラメルと洋酒とカシスのリキュールで
アルコールが飛ぶまで温め、
カスタードが入ったクレープとバニラアイスを添えたもの。

うぉーーー!桃がとろける~!
またカスタードとアイスが美味しい!
いや~~~贅沢なお時間を満喫させていただきました
優雅な気分でお食事を終えた後は、
パブに繰り出します!(笑)
とはいえ、下戸の私はソフトドリンク。
旦那さんのギネスビールを一口だけもらいます(笑)
ダーツがあったので、旦那さんに教えてもらって、
初チャレンジ!

はい、へたくそです(笑)
翌朝は、またまたリフェクトリーに。
朝食は、本格的なイングリッシュブレックファストです。
ジュースを選んで、シリアルを選んで、
卵の焼き方を選んで、食後の飲み物を選んで。
それに、サラダ、ヨーグルト、フルーツ、
薄切りトーストがついてきます。
いや、朝からすごい量ですよ(笑)
目玉焼きを選んだら、来ました!

これが美味しいんですよ。
多分、いい卵を使っているんです。
だから前夜のカスタードも美味しかった!
さらにベーコンやソーセージもすごく美味しい!
そして、チーズスコーンもあったので、
それにスモークサーモンを載せて食べたら、
これがまた美味しくて!
ここのサーモンも絶品です。
いや~、「いい素材を丁寧に調理する」と
こんなに美味しくなるものなんだな~と
感心してしまいました(笑)
お昼は、アフタヌーンティーがついている
プランでしたので、ティーハウスへ。
旦那さんと一緒のアフタヌーンティーは初です^^

下段は、キュウリ、タマゴ、チキンのサンドウィッチ。
中段は、選べるスコーン2種とキッシュパイ
上段は、4種類のケーキ(ベリータルト、キャロットケーキ、
フルーツプディング、ラミントン)。
ここのスコーン、美味しいですよ~!
とくにチーズスコーンがお気に入りです!
ケーキは半分こずつ。
それでもなかなかのボリュームです^^
紅茶も差し湯をしていただいて、
たっぷりいただきました。
「イギリスの食べ物は・・・」なんて言ったりしますが、
こちらは日本人の口に合うように工夫をしているそうで、
なんでも美味しいですよ。
異国体験だけでなく、美食体験も楽しめました!
次回、最終回は腹ごなしのお散歩です(笑)。