それは・・・
ケンタッキー・フライド・チキンを食べること！(笑)
実家のクリスマスメニューは、ここしばらく、
「鳥のモモ焼き、ポテトサラダ、コーンスープ、ケーキ」
というのが定番でした。
もちろん、モモ焼きは美味しいのですが、
実は大学時代に読んだ小説で、
「コンビニでケーキを買って、
ケンタのチキンで二人でお祝いしよう！」
というカップルの話があったのを、
今でもなんとなく頭の隅にあったのです。
結婚してからは、旦那さんとケーキをもって、
クリスマスは実家に押しかけていたのですが・・・。
なんと今年、母が
「久しぶりにケンタッキー食べたいわね」
と言ったのです！
こ、これは夢が叶う！と(笑)、
いそいそとケンタで予約をして、
23日に、実家で両親・来日中の姪っ子・うち夫婦で
クリスマスのお食事会をしました。
我が家の冷蔵庫に半年間眠っていた
シャンパンがあったので、それで乾杯！
美味しかった！
姪っ子がパンを焼きました。
寿司の修業に来ている姪っ子ですが、
息抜きに作るパンが美味しくて！
1時間近くも、生地の様子を見ながら、
手ごねしていることもあるのでしょう、
スーパーで買っている普通の粉なのに、
もっちりと腰があって、香りがよくて、
めっちゃ美味しいのです！！
これまでに、シナモンパン、ココアパン、
柚子パン、胡桃パン、チョコパンと
色々作ってくれましたが、
私は今まで食べたパンの中で一番おいしい！と
本気で思っております(笑)。
憧れの(笑)、フライドチキンも10ピース！
ケンタのチキンは、部位によって
食べ応えがいろいろ違うのですよね。
部位による違いを教えてくれるサイト発見＾＾
私は今回は「ドラム」「キール」という部位を
食べたようです。
部位は5つあって、それぞれに特徴があるので、
次からは意識してみたいです(笑)
ケーキは、配送が混んでいたようでやきもきしながら
届くのを待っていましたが、
スタート15分前に届きました。ホッ。
応援の気持ちも込めて、スワンベーカリーのケーキ。
8種類あるので選ぶ楽しみがあっていいですね＾＾。
それぞれが選んだあと、残り3個を・・・。
女子3名で三等分していただきました。
ケーキは別腹です！(笑)
憧れのケンタでクリスマス(笑)が叶い、
さらに今年は姪っ子も加わり、
にぎやかで楽しいクリスマスになりました。
実は私は、クリスマス時期に彼氏がいたことが一度もなく(笑)、
ずーっと両親と3人だったのですが、
こういう日も来るのだなぁと、しみじみ。。
何よりも、皆が健康であることがありがたく。
幸せな時間を過ごせたことに、感謝です！