先日、
「声と食から始まる 私を大切にする時間」
～発酵・薬膳・和食、

そして“声のプロ”から学ぶ生き方のヒント～

というイベントに参加してきました。

主催は、お友達の安宅ちゃんと、
元ミヤギテレビアナウンサーの 浮ヶ谷美穂 さん。

会場は、本町にある

日本料理 美と和 akita -K-さん。

発酵と薬膳を取り入れた和食を提供されている
素敵なお店です。


このお話を最初に聞いたとき、
「わぁ、行きたい！」
そんな直感だけで申し込みました。

そして、それはやはり正しい！
やっぱり、直感は裏切らない。

まずは浮ヶ谷さんのお話から。

実は10数年前

震災後に参加したマルシェで
取材していただいたご縁がありました。

その話をお伝えしたところ、
「覚えています」と言っていただけて
とても嬉しかったです！

当時の浮ケ谷さんもテレビで見ていたままの

素朴で飾らない優しさにあふれていらして
ますますファンになりました。

浮ケ谷さんのお話の中で

心に残ったのは、震災当時のお話。

同じ仙台にいながら、
“報道する側”として経験された現実。

その裏側の想いを聞いたとき、
自然と涙が溢れてきました。

「テレビが戻ってきた時、涙が出たと言われた」

その言葉に、
私自身の記憶も重なり
あの頃の感情が、一気によみがえりました。

お話のあとは

お待ちかねのお料理！


運ばれてくるものは

目にも美しく、どれも旬そのもの。

「え、なにこれ…！」と

心がほどけるような一皿一皿。

発酵と薬膳、そして和食。
身体が喜ぶだけじゃなく、
“満たされる”という感覚が

じんわり広がっていきます。

1つ1つが丁寧に

心を込めてつくられているのが伝わります。


美味しいお料理と心に響く言葉。

 

その場に集う素敵な人たち。

 

すべてが調和した時間は、ただただ一言。

「豊か」でした。

 

直感で選んだこの時間。
参加して、本当によかった

改めて思います。
自分の感覚に従うことが

人生を豊かにしてくれる


6月にも開催予定だそうです！

必要な人に、この時間の余韻が届きますように。