毎月テーマを変えて開催している「薬膳料理教室」の初級クラスが終わりました。
初めての方、半年ぶりに参加してくれた方もいて嬉しかったです💓
薬膳料理教室はただ料理を楽しむだけでなく、健康を維持・予防できる知恵を身につけてほしいという目的で開催しています。
だから薬膳を理解できる座学があります。食材の働きがわかる！調理のポイントがわかる！
お家でも簡単に作れるものばかりです。
今回は体の中に湿気を溜め込まないための予防と対処の仕方。食材の働きを利用して体が整うなんて本当に素晴らしいこと。
薬膳は体に優しい方法で整えます💓
IHのコンロの電源が途中でつかなくなるというアクシデントがあり青ざめた私😱
料理教室であってはなるないトラブルです💦
急きょ使ったことのなかった電気コンロを使って、なんとか最後まで作ることができました。
焦った〜〜〜😅
ご参加いただいた皆様ありがとうございました💕
9月〜10月のスケジュール
