お客様のおうちでグラノーラ作り!!
 
ご覧頂きありがとうございます。加古川・生理痛とさよなら!自然妊娠を目指す妊活サロンの神川由記です。

 
おはようございます!先日、三木市からお越しのFさんと、いつも重ね煮教室でお世話になっている加藤加代子先生のご縁が繋がり、Fさんのお家でグラノーラ作りを教えていただくことになりました。

早速、先生の手作りジンジャーシロップでお出迎え。


自然な甘みのジンジャーシロップ。これを作れるスパイスのレシピもお土産にいただけました。

先生と先生の娘さんが作った、グラノーラや重ね煮のクラッカーなど、美味しいものをいただきながら、グラノーラ作りの解説。


この豆乳ヨーグルトの上のソースもユスラウメをソースにしたものでめちゃめちゃ美味しかったです。

飾ってあるお花もぜーんぶ食べれるハーブ。

先生の手にかかれば、庭に生えてるスギナの雑草も健康茶に変わるところが凄い。

今回も加藤先生オリジナルの加藤十茶という手作りのお茶を出してくれました。


玄米、ドクダミ、ヤーコン、などなど10種類の薬草や雑穀を焙煎してお茶にされてて、とっても美味しかったです。

グラノーラも先生が育てている小麦の全粒粉を使ってます。何でも作ってる先生、本当にすごい。


メープルは使ってますが、お砂糖は一切使ってません。

栄養補給にも優れているグラノーラ。

災害時の保存食にいいよねーって話をされてました。

市販で売ってる〇〇バーや〇〇ジョイにはなぜあんなに余計な添加物が入ってるのか不思議だねーとみんなで話してました。

混ぜて焼くだけの簡単グラノーラ。

非常食にも栄養補給にもなるので、また定期的に作って置いておくと便利ですね。


部屋中、シナモンのいい香り〜。

焼き上げるのに時間があったため、Fさんの畑でお野菜を採らせていただくことに。


三男も大喜びの収穫!トマト、紫蘇をたっぷりいただきました。

自然って本当に素晴らしい。ありがたい環境に感謝です。

Fさん、先生、素敵なお時間ありがとうございました!



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