1月17日に、品川で行われたイベント “ 【パティシエ】 でクレーがわかる” にて、

日本でも人気の高い画家クレーをイメージしたオリジナルケーキが発表されました。

このケーキは、アートテラーのとに～氏がプロデュースをし、

パティシエール志望のとに～氏の友人・Ｓ氏が考案し制作したもの。

お笑いの域を超えた完成度に、

イベント参加者は、皆、一様に驚かれた模様です。

ちなみに、このオリジナルケーキ。

現在、ｂｕｎｋａｍｕｒａザ・ミュージアムで開催中の 「ピカソとクレーの生きた時代」展 に展示されているクレー作品の一つ、 《畑の中の小さな家》 をイメージして作られました。

では、そのオリジナルケーキをご覧頂きましょう。

これは、ケーキを上から見たところ。

この画像では、何の変哲もないケーキのような気がしますが、

横から見てみますと、

クレーの絵の色彩を再現し、

なおかつ、層が斜めに組み合わされた斬新なスタイルのケーキであることがわかります。

この複雑なスタイルを実現するため、とに～氏とＳ氏は悪戦苦闘。

トークイベントの前日にも関わらず徹夜の作業となりました。

こだわりは、このスタイルだけではありません。

味にももちろんこだわっています。

白の層 ⇒ タンポポはちみつとしょうがのパンナコッタ

赤の層 ⇒ トマトといちごのムース

緑の層 ⇒ こまつなとミントのムース

カップの底 ⇒ キルシュ風味のビスキュイ

と、畑をテーマにした作品らしく、

どの層も野菜を取り入れたスイーツとなっております。

昨年の夏にブレイクしたスイーツ・ヴェリーヌ（ｖｅｒｒａ：ガラス＋テリーヌの造語）から発想を受け、

ヴェリーヌには欠かせないガラスの器を、利便性その他諸々の事情から、プラスチックのコップに変えたこのスイーツを、とに～氏は『プラリーヌ』（プラスチックのコップ＋テリーヌの造語） と命名。

もしかしたら、ヴェリーヌより流行るのではないかと、淡い期待をしているとのことです。

ちなみに、今回作られたこのプラリーヌは、Ｓ氏によって、『春うらら』と名付けられました。

この『春うらら』、今回の品川のイベントのために、35個が限定で生産されました。

現時点では、二度と作られる予定はないそうなので、貴重な35個となりました。

とに～氏曰く、

「このケーキは、花畑牧場の生キャラメルよりも口に出来ません！」

とのこと。

その希少性もあいまって、

お召し上がりになった皆様は、『春うらら』に大変満足された模様でした。