ゴールデンウィークのご予定は決まりましたか

飛び石連休なので、近場で楽しむ方もいれば、

上手にお休みを取って、しっかりと旅行にお出かけに

なる方もいらっしゃることでしょう

我が家は、一足早く、息子と義母と一緒に横浜に

遊びに行ってきました

カップヌードルミュージアムにて、チキンラーメンと

マイカップヌードル作りを楽しんできましたよ

カップヌードルを自分好みのアレンジで作ることができます♪

カップヌードルミュージアムは、チキンラーメンを

作った『安藤百福さん』のクリエイティブシンキングを

テーマに作られた施設。

今は、たくさんのインスタント食品が売られていますが、

チキンラーメンが発売されたのは1958年のこと。

構想と研究に、10年という長い時間をかけて作り上げた

そうです

アイディアは、身近な生活の中にある、逆転の発想、

諦めない気持ち、というフレーズが、館内のあちら

こちらで目にすることができます

どれも大切なキーワードだなぁと感じましたが、

我が息子は、チキンラーメン作りの体験にしか

興味ありません(笑)

チキンラーメン作りは、大きなキッチンで、粉を練る

ところから体験させてくれる本格的なもの

売られているものと、ほとんど変わりないチキンラーメンを

自分の手で作ることができるので、息子はウキウキでした

作業工程は・・・粉を練り、生地を作ったら製麺機で

薄く伸ばしていきます。

この時、スタッフの方がコツをいろいろ教えてくれます。

キレイに生地を伸ばしたら、麺状にカット。

一旦、蒸し器に入れて、その後、温かいうちに味付け、

最後に160度の植物油で2分間揚げて、冷ましたら

完成です。

パッケージには、自分でイラストなどを描くことが

できるので、オリジナル感満載

体験ものがお好きな方には、オススメのスポットでした

作業工程の中で、息子の空腹感を刺激したのは、

味付けの作業。

ごま油と、鶏ガラスープの香りを嗅いだとたんに

「このまま、すぐ食べたいよ～」と言っていました

香りによって、食欲が出る経験は、誰でも持って

いるもの。『香りがもつチカラ』を実感できる、

現象のひとつです。

正直、チキンラーメンは、滅多に食べないのですが、

ごま油と鶏がらスープの香りは、とても食欲を

そそられる香りでしたよ

インスタント食品が、ほとんどなかった時代。

お湯を注いで3分で食べられるラーメンは、

本当に画期的な商品だったのでしょうね。

開発者って、やはりスゴイなぁと感じた1日でした。