いよいよ

桃のシーズンですね。

届いた白桃・紅清水

お天気が悪くて、甘みがのってない

と言われた・・・その通りで(Ｔ▽Ｔ;)

こういう時は

早速「丸ごと桃のコーディアル」に変身

皮付きのまま　コトコト煮て

お砂糖とレモン汁で仕上げる

去年は

食べる時も丸ごとだったのですが

丸ごとって

食べるのにも、気合いが必要！

なので

今年は小さくカットしてみました。

小ささが美味しさ　

ってこともあるかな？

食べたいだけ取り出して

ハイ　どうぞ❤️