私はパンが大好き
でも、
自己免疫疾患になってから、
免疫力upのために、
グルテンフリー生活に。
腸では、
免疫細胞の約７割が
休みなく
頑張って働いてくれますからネ
又、
腸が元気でいてくれないと、
せっかく栄養のあるものを食べても
体に吸収できません
私が、
自己免疫疾患(水疱性類天疱瘡)になった頃は、
まだ無添加の米粉パンって少なくて、
遠くまで買いに行ったり、
炊飯器で作った事もありました。
ところが、
最近は増えてきて…
健康意識が高まってきたのか、
アレルギーが増えてきたからなのか
なんと、
最近では、
ほとんどの『ビオラル』で
こちらの米粉パンが置いてあるみたいです 
『 ビオラル』は、
ご存知の方も多いと思いますが、
大手スーパー『ライフ』の
自然派食品のお店で、
ライフの中にも
ビオラルのコーナーがあります。
米粉パンは２種類ありますが、
私は原材料を比較して、
右側の食パンを購入してます。
ライフのビオラルには、
税込718円で置いてありました。
我が家の近所にも
ビオラルが入ったライフはありますが、
新宿の丸井、京王百貨店の地下
は、
結構大きくて
米粉パン以外にも
いろいろあって楽しいですし、
池袋に新しくできた
ITタワーにも入っていました
ビオラルのお勧め商品のご紹介も
近々してみたいかも…
小麦粉パンより小さいですが、
お米なので、
結構お腹にたまります。
焼きが甘いと、
グルテンが入っていないため、
パサパサに感じますが、
ちゃんと中まで火が通ると、
もっちりして美味しいですよ
小麦粉アレルギーの人はもちろん、
小麦粉アレルギーになりたくない人、
免疫力UPしたい人、
健康に気遣う人には是非お勧めです