今日は、残り物でランチパスタです![]()
まず、パスタのガス代を節約する茹で方
①沸騰した湯に塩を入れたらパスタを入れ、1分ほどくっつかないように混ぜる。
②鍋に蓋をして、ガスを止めて、記載されてる茹で時間まで放っておく。(このあと、炒めたりする場合は1分手前で・・・)
できあがり![]()
これで、少しですがガス代節約![]()
これからは食事の支度だけで暑くなるので、エアコンも下げなくて済み、電気代節約にもなるのではないでしょうか![]()
具はキャベツ・オクラ・玉ねぎ・ベーコンなどを入れてペペロンチーノ風にしました。
野菜をいっぱい入れればパスタを少な目にでき、炭水化物を取り過ぎないで済むのでプチダイエット![]()
自分で作ると加減がいろいろ調節できるのでいいですね。
昨日の残りのスープ(もやし・にら・キャベツ・人参・豚少~し・玉ねぎ・豆腐)と、ハイビスカスとローズヒップのハーブティーで簡単ランチです。
冷蔵庫もきれいに片付きました![]()
