皆様今日もお疲れ様です
ただの記録日記を見つけて頂いてありがとうございます
いいね・フォローもありがとうございます
とっても嬉しいです
40代 子供３人 シングル
ダイエット【食べた物と体重・157cm】
時短ご飯・中学生長女と次女のリピートお弁当記録
シングル・3人の子供とおうちのこと
お仕事のこと【週4〜6の時短勤務】
などなんでもない日々の備忘録を綴らせて頂いてます
前回綴らせて頂いたことです
週末はそれはそれは好きに頂きました
私はブームがきたらしばらく続くのですが、最近はラーメンやパスタの麺類がブーム続いております
子供の頃から麺類、どちらかとゆうと好きではない方でしたが、ここにきて急に人生のインスタントラーメン消費量めちゃくちゃ上昇中です
期末テスト前で連日勉強頑張っている長女と次女✏️
中学生組が土日も忙しいため、なかなか遊びに連れ出してあげられない長男
皆を少し楽しませてあげたいなぁ〜と週末はマックやパン屋さん購入を考えていましたが、土日も長時間塾に缶詰のため腹持ちのいいご飯のほうがいいとのことで
スーパーでお寿司を購入して、おうちで山盛りフライドポテトを揚げました
子供達とっても喜んでくれました
揚げたてのポテトは最高でした
１キロ揚げて４人であっとゆうまになくなりました
次女「美味しい〜これで今日の塾７時間頑張れそう」
長女「お母さん神？女神？
最高〜」
長女と次女の好きなもの中心たったので、翌日日曜日のお昼は長男のリクエストにしようと聞くと
長男「インスタントラーメン食べたい
」
なんて安上がりな
日曜日は皆でインスタントラーメン
私はふるさと納税の鰻も頂きました
好き勝手に頂いた２日間
美味しかった〜
私もインスタントラーメンの気分だったので美味しくいただけました
そんな２日間楽しんだ
今朝の体重
47.5キロ
でしょうね
1.5キロほど増量かな？
生理の時、いつも以上に便秘になり苦しいてす
頑張って水分とろう…
おうちごはんです
油淋鶏
手羽中の唐揚げ
じゃがミート
久しぶりに油淋鶏
その時あるお野菜とさっぱりと
生でたべにくい人参や玉ねぎはレンジでチンして唐揚げと一緒に和えます
たれはいつもポン酢、すりごま、食べるラー油
酸っぱい目が好きな私はお酢を足します
手羽中は最近グリルで楽してますが、揚げて唐揚げにしました
次女「やっぱり揚げるとさらに美味しすぎる…」
塩麹につけた手羽元を、米粉薄くまぶして揚げただけです
じゃがミートも皆大好き
レンチンしたじゃがいもに、炒めたミンチと玉ねぎのミートソース風をかけてチーズのせてバーナーであぶっただけ
じゃがいもとミンチって最高の組み合わせですよね
すぐできて喜んでもらえてありがたいメニューです
食べてくれてありがとう
今日もお読み頂いてありがとうございました
お気に入りの器やダイエットおやつなど
