材料
◯4人分
・薄力粉 ── 200g
・米粉 ── 50g
・ドライイースト ── 3g
・塩 ── 3g
・きび砂糖 ── 4g
・ぬるま湯 ── 240g
・オートミール ── 適量
・薄力粉 ── 200g
・米粉 ── 50g
・ドライイースト ── 3g
・塩 ── 3g
・きび砂糖 ── 4g
・ぬるま湯 ── 240g
・オートミール ── 適量
詳しい作り方
オートミールとぬるま湯以外をボウルに入れ混ぜ混ぜ 菜箸などでオッケー!
02
人肌に温めたぬるま湯を一気に入れる。
03
ボウルにラップをし、4時間ほど冷蔵庫へ。冬場は玄関などに放置(笑)
04
生地が1.5倍くらいに膨らめばオートミールやお好みの具材をまぜ、200度に温めたオーブンで30~40分焼きます。
05
※生地は米粉により違いますが緩い生地なので
型に入れても良いですしそのままクッキングシートにどーんと置いてもオッケー!
型に入れても良いですしそのままクッキングシートにどーんと置いてもオッケー!