こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日、大阪に住む
高校時代からの大心友ひろから
宅配便が届きました。
毎年楽しみにしている
『中出農園』さんの「水なす漬」です。
ひろ、いつもありがとう！！
中出農園さんの水茄子は自社製、
塩と米糠は地元泉州産、
北海道産の昆布と
全て国産の原材料で丁寧に作られています。
切って盛り付けてみると
紫紺の輝きにうっとりしてしまいます。
そしてあっさりとしながらも
とても深い味わいで
ごはんがどんどん進むのです。
昨日は水なす漬と
サーモンのサラダでの晩ごはんでした。
いずれもごはんの進む
とても美味しい晩ごはんでした♪
今日は６月の最終日ですね。
上半期の締めくくりを丁寧にすごします。
それではみなさま素敵なひとときを☆