こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
今週は予定外のバイトや
パートのシフト変更で
信じられないくらいの忙しさです！
家に帰ってもぐったりとして
動く氣力が出ません。
そんなバタバタな週の始まりですが
素敵な光景を見かけました。
幻日でしょうか、それとも環水平アーク？
朝から美しい光を見ることができました。
幻日は何度も見てますが
環水平アークはまだ見たことがないので
これがそうならいいなあ。
ちなみに環水平アークは
午前中にたまに見ることができるそうです。
晩ごはんは予め下茹でしておいた筍を使って
「たけのこごはん」を作りました。
こちらは「筍と豚肉の味噌炒め」
柚子がなかったので国産レモンで作った
「レモン大根漬け」
レモン味もなかなかいけますよ。
いずれも美味しくいただきました♪
今日は４月 生まれさんのお誕生会です。
私はスープ担当なので
美味しいスープを作ってきます！
それではみなさま素敵なひとときを⭐