こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
３月に入ってからの突然のドカ雪に
驚いています。
これは降り始めた頃の我が家の裏庭。
高速道路が通行止めになった影響で
インター付近の下道が激混み！
渋滞のために職場に到着するのが遅れたり
業者さんからの食材の到着が遅れたり
なかなか大変な日々です。
疲れ方も半端ない。
そんな中、
来月合う予定の友人とのやりとりで
いろんなことが次々と決まってきてます。
予定を組むのは楽しいけど
段取りを決めるのは大変ですね。
予定を組んでまた疲れの上書きです…
一昨日のお雛祭りに作った「ちらし寿司」
今年はイクラもお刺身も海老もなしの
とても簡素なちらし寿司です。
「菜の花の辛子和え」も添えて。
お料理だけでも春を感じたくて
作ってみました。
いずれも美味しくいただきました♪
こちらは今朝の裏庭。
昨晩も雪が降ったので
今日こそ早めに家を出て職場に向かいます。
それではみなさま素敵なひとときを⭐