こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます!
昨日裏庭から見た初日の出。


いただき物のかぶら寿しや
梅牛蒡のお漬物も入ってます。
ここで手作りなのは
紅白なますと栗金団です。
二の重

これは全て手作りです。
鶏の治部煮と筑前煮は
お鍋にたっぷり作ってあります。
三の重はちらし寿司。

昨年同様、魚卵が苦手な家族に配慮して
イクラは後載せ方式にしました。
このお正月のローストポークは
いい感じの味付けに仕上がりました。

お酒は先月末量り売りで購入して
「アルプス正宗」の無濾過純米大吟醸。

甘口の飲みやすいお酒でした。
我が家の具沢山お雑煮。

大根・人参・里芋・牛蒡・鶏肉・もやし
椎茸・小松菜・スルメ・かまぼこ
そしてお餅が入っています。
昆布とスルメの 出汁で
醤油仕立てになっています。
これは夜に食べた焼き鰤。

まあ見事に寝正月の元日でした。
台所仕事とあけおめメール以外は
ほとんど寝ていました。
友だちと遊びに行った次男を除き
末息子もかなり疲れが残っていたようで
二人でごろごろとすごしてました。
ふとスマホの歩数計を見ると
この日の歩数はなんと29歩!!
スマホを持ち歩かず
自宅内を歩いているからなので
致し方ないのですが
あまりにも動いてなさすぎる!
というわけで急遽年賀状を買いに
近くのコンビニへ。
とはいえ徒歩2分なので
大した歩数にはなりませんが
帰ってきた時には1500歩にはなってました。
お正月、もうちょっと動こう。
今日は神奈川から娘が帰ってきます。
次男の恩師とお会いする予定も入ってて
なかなか忙しい一日になりそうです。
それではみなさま素敵なひとときを⭐
