こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
シフトバランスをとるための
計画休暇の昨日は
ほぼ一日眠っていました。
やっぱり疲れが溜まっているんですね。
家から一歩も出ずに
ひたすらごろごろしてました。
それでも昨日はバレンタインデーだったので
せめて自分チョコを作ろうと活動開始。
ラジオから流れてくる
ラブソングあれこれを聴きながら
作ったのは「チョコレートプリン」です。
卵と卵黄をたっぷり使った
かなり濃厚なプリンです。
チョコレートを溶かすのと
卵液を混ぜるための
温度管理にとても注意を払いました。
なめらかでほどよい甘さの
贅沢なチョコレートプリンです。
今年も素敵なバレンタインデーの
スイーツを作ることができました♪
一日お休みしてリフレッシュして
今日は新たな氣持ちでお仕事がんばります！
それではみなさま素敵なひとときを⭐