こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日無事に夏期希望保育期間の
最後の給食を提供できました。
これで17日まで夏休みになります。
夏休み明けから今月いっぱいはずっと
他園の応援業務となるので
ホームの園でのお仕事は
予定通りならば来月までありません。
来たる渡り鳥勤務（？)のために
ゆっくり身体を休めようと思います。
昨日は太極拳教室で
再びヨガ寺子屋で出された
「全ての身体の部分の動きを把握する。」
という宿題に取り組んでいました。
全身の動きを同時に感じながら
型を演じていくのは
やはりとても難しいです。
そんな中で氣が付いたのは
私は脚が弱点（ウィークポイント)
だということと、
視線に入るものに影響されやすい
ということです。
脚が弱点というのは
以前から感じていましたが
やはり脚のコンディションが今いちの時は
パフォーマンスが安定しないのです。
そして視界の中に
バランスを崩している人が入ると
自分もつられて
バランスを崩してしまうのです。
これからは視線のとり方も
意識して定めた方がよさそうです。
まだまだ宿題は続きますね。
昨日は久しぶりに
「三穀パスタ」を使って
「茄子とミニトマトと鶏肉のパスタ」
を作りました。
三穀パスタとは
きび・ひえ・粟の三つの穀物で出来た
グルテンフリーのパスタです。
この三穀パスタは
普通のパスタと変わらない食感で
いただくことができるので
時々楽しんでいます。
茄子やミニトマトや鶏肉を
オリーブオイルで
ニンニクを効かせて炒めて
塩・胡椒で味をつけただけの
シンプルなパスタですが、
茹で汁をソースの乳化に使って
パスタとの一体感を持たせています。
あっさりとしたパスタを
とても美味しくいただきました♪
今日は末息子が東京から帰省してきます。
高速バスは多分渋滞で遅れるんだろうなあ。
ゆっくりめに迎えに行ってきます。
それではみなさま素敵なひとときを⭐