全ての経験が今の私を造る | のんびりTomokoの食いしん坊ブログ

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美味しいひとときをご一緒に♪


こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます!



ここ数日ブログのお休みをいただきました。


この間にはなるべくネットを見ずに
睡眠時間を多くとるようにしていました。


というか体力的にハード過ぎて
自然に眠ってしまっていたというのが
正確な表現かもしれません。


今も新学期に入ってからの
新たな役割に慣れたとは言えませんし
毎日が試行錯誤の日々です。


ただこんな毎日の中で
氣がついたこともあります。


これまで私が受けてきた指摘や注意等、
伝えられた言葉のニュアンスが
とてもキツかったり辛いと感じたとしても
そのニュアンスを外して
本質的な内容を見てみると
私にとって
とても大切な事柄だったということ。


それから途中で挫折してしまった
学びでさえも活かしながら
仕事をすることができるということ。


そう思うと
私が経験してきた全てのことが
今の私を造っているのだと
改めてわかります。


厳しい言葉をくださった人も
学びの場をくださった人も含めて
なんて沢山の人たちに
私は支えられているのでしょう!


改めて感謝の氣持ちがわいてきます。


これからも大切な学びを受けとめて
お仕事に活かしていきたいと思います。



我が家の第4と第5の桜も咲き始めました。


庭にはムスカリも咲いています。


こちらはツルニチニチソウ。


お隣の家の花桃も美しく咲いています。
美しい春を満喫しています。



昨日の晩ごはんは
「ポークチャップもどき」を作りました。
ケチャップの代わりに
ミニトマトのザク切りを使って
ソースにしました。


添えてあるのは「人参のソテー」
ツナや卵を加えていないので
「人参シリシリ」ではありません。


トマトの酸味と甘味を活かした
ソースをまとったポークソテーは
ジューシーでボリュームがあって
とても美味しくいただきました♪



これからは自分の調子をみながら
ブログを書いていきます。


ブログ訪問もぼちぼちと
始められると思いますので
よろしくお願いいたします。




今日はとても楽しみにしていた
コンサートの日です。


コンサート前に美味しいランチも
いただいてきます(*´∇`*)



それではみなさま素敵なひとときを☆