半年ぶりだけど懐かしい♪ | のんびりTomokoの食いしん坊ブログ

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美味しいひとときをご一緒に♪


こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます!



昨日の空は
神さまのスケッチブックのようでした。

いろんな刷毛で落書きしているような
軽やかな雲たち。


お日さまの周りは一段と華やかに
描かれているようでした。


さて昨日は通常業務を早めに終えた後、
講習会に参加しました。


午後の一番眠くなる時間に行われるので
居眠りしそうでドキドキします。

時折、講師からの質問に
答えなくてはいけないので
おちおち寝てもいられません。


必死で目を開けて
講師のお話を聴いていましたよ。


お疲れさま。私  ( ̄ー ̄)


講習会で前任園の同僚と
久しぶりに顔を合わせました。


相変わらず心配性で
私のことを氣遣ってくれます。


近いうちにランチにでも行こうと話をして
それぞれ帰途につきました。


半年ぶりくらいだけど
なんだかとても懐かしい(*´ー`*)


それぞれの場所で
お互いがんばってるんだなあと
しみじみ感じた夕方でした。



晩ごはんは家にあるものでパパッと。

「キノコと茄子とトマトのオムレツ」です。


中はこんな感じ。
シメジやエリンギを
角切りの茄子やトマトと共に
ハーブを効かせていためたものを
玉子で巻きました。


ふんわりしっとりとしたオムレツは
舌触りも滑らかで
トマトの果汁をたっぷり吸った
茄子とキノコがいいアクセントになります。


とても美味しくいただきました♪



朝一番に寒暖差でくしゃみが
止まらなくなることがあります。


布団から出る時が勝負(?)の決め手なので
冷たい空気のアタックに負けないよう
意識して起き上がるように氣をつけます。




それではみなさま素敵なひとときを☆