こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
一昨々日スーパーで
海老がお買い得になってました。
嬉しくていそいそとお買い上げ。
そして昨日ふと思い立って
晩ごはんにガーリックシュリンプを
作ることにしました。
玉ねぎやニンニクを刻み、
海老の下ごしらえを始めたところで
沸々と後悔の念が。。。
「もっと大きな海老を買えばよかった…」
小さめの海老の下ごしらえは
それはそれは面倒くさいのです。
そして調理を始めてからも更に後悔。
海老って焼き縮むんだった、、、
後悔の中、
出来上がったガーリックシュリンプは
やはり見た目がちんまりとして
ちょっと残念な姿。
でもね。
味はめちゃめちゃ美味しかったんです！
レモンの効いたスパイシーなソースで
唇の周りをキラキラさせて
夢中で食べました♪
部屋いっぱいの
ガーリックの薫りに包まれて
満足の晩ごはんでした。
今度は絶対に大きな海老を買うぞ！！！
週の締めくくりの金曜日は
雨降りです。
結構な降りなので
安全運転で出かけます。
それではみなさま素敵なひとときを☆