こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
先日近くの物産センターに行ったところ
売り場の一番目立つ所に
地物の松茸が鎮座してました。
なかなか立派な松茸で
お値段も￥4000～￥8000と
こちらも立派でした。
ああ、庶民には遠い存在だわ～ (￣ー￣)
と思いながら
その日は必要な買い物だけをして
家に帰りました。
昨日たまたま出先で
松茸のお料理を目にした時、
脳内にあの１本￥8000の松茸が
ふわんと浮かびました。
なんて現実的な脳なんでしょう！！
私には夢みるばかりの松茸ですが
シーズンのうちに一度は
ほんの少しだけでも
味わってみたいものです。
現実に戻った私の昨日の晩ごはん。
「小松菜と大豆の炒め物」
こちらはある小説に出てきた一品を
豚肉とシメジで
ボリュームアップしたものです。
どうしても男の子を育てていた名残で
献立のボリュームを上げる
クセがついてますね。
付け合わせはあっさりと
「白菜と大葉の即席漬け」
生姜を効かせて漬けました。
どちらも美味しくいただきました♪
今日は予定がなくなったので
一日フリーです。
のんびりすごします(^^)
それではみなさま素敵なひとときを☆