こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
週が明けて一気に寒くなりました。
一昨日出したこたつが
いきなり活躍しております。
ついにこたつむり生活へ。
この冬は暖冬だと天気予報が言ってたけど
本当かな。。。
これから朝は一けたの気温になるようです。
受験生のおうちの方は
インフルエンザの予防接種の
心配を始めています。
私も体調整えよう。
昨日の晩ごはんは
元気の出るものを作りました。
「ガーリックポークソテー」です。
軽く塩・胡椒
ガーリック・パプリカパウダーで
下味をつけておいた豚ロース肉を
極弱火でじっくり焼きます。
あまりさわらないでおけば
焼き目もしっかりつきますし、
お肉がやわらかく焼き上がります。
きのこと厚揚げ入りサラダと
舞茸のソテー
そして一昨日お気に入りになった
じゃがいもとジャコのサラダを添えました。
早速コピーしたよ♪
とても美味しくいただきました♪
今日は１０月生まれさんのお誕生会です。
子どもたちが喜ぶ
美味しい給食を作ってきます！
それではみなさま素敵なひとときを☆