こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



さてヨガ寺子屋の後は
ホテルにチェックインしてから
晩ごはんを食べに外へ出かけました。


いろんな道をうろうろ歩いて見つけた
地元醸造ビールと鉄板焼のお店。

入ってみました。


カウンターに並ぶ可愛いビール瓶たち♪



箕面ビールの
インペリアル・スタウトという
黒ビールをいただきました。

かなり苦味の効いた
パンチのある黒ビールでした。


季節の野菜の鉄板焼

菜の花・蕪・京芋・蓮根を焼いてます。

蓮根には粉チーズが振ってあったり
蕪に柚子味噌が添えてあったり
素材の持ち味を活かしつつ
個性的なアレンジがされてました。


鴨ロース肉の鉄板焼。

絶妙な火加減です。

バルサミコ酢のソースがよく合います。


とんぺい焼き。

中にコロコロの豚肉が入ってました。

卵の焼き加減がいい感じ♪


カウンター席に座って見てると
お店のマスターが食材を
とても丁寧に取り扱っておられて
心を込めた仕事ぶりで
嬉しくなりました。

ヨガ寺子屋で
いっぱいお菓子を食べた後なので
この日は軽めの晩ごはんにしました。


また来たいお店です(^^)




無事に大阪から帰ってきました！

大阪のお話の続きはまた明日。


ブログ訪問は今週ゆっくり
お伺いいたします。




それではみなさま素敵なひとときを☆