こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



仕事と日常生活があまりにも多忙で
ブログ訪問が限りなく
スローペースになっています。


しかも『いいね』の一日の上限を
越えてしまって、
更にゆっくりに拍車をかけています…


誠に心苦しいですが
生温かい目で気長～～～に
お待ちいただけると嬉しいです。


m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m




さて私はひとり暮らしのため
一回に炊くごはんの量は
とても少ないです。


それでも一回では食べきれないので
分けて冷凍保存したりします。



残りごはんが増えてきたら
炒飯やオムライスにしたり
ドリアにしたりします。


ただ油分を少なめにしたい時は
蒸した残りごはんに
具材とすし酢を混ぜて
簡単ちらし寿司を作ります。


昨日も作ってみました。

玉子焼きを小分けにしないで
１度に焼き上げてしまったので
｢錦糸玉子｣が｢毛糸玉子｣に
なってしまった…
太すぎる…


昨日はごはんに
ちりめんじゃこ・刻んだ野沢菜・胡麻
そしてゆかりをすし酢と共に
混ぜ込みました。


お酢の加減もちょうどいい。


残りごはんで作ったとは思えないほど
美味しく出来上がりました♪




今日は教室に入って
子どもたちと一緒に給食を
食べる予定です。

どんなおしゃべりがでてくるかな♪




本日もゆっくりと
ブログ訪問をいたしますね。

『いいね』の上限の様子をみながら
亀の歩みでお伺いいたします。






それではみなさま素敵なひとときを☆